Paleo Convention 2017

Es gab eine große Auswahl an Messe- und Essenständen, an denen man Probieren, Fragen und Diskutieren könnte. 

Ein Bullet Proof Coffee (schwarzer Kaffee mit Butter und MCT-Öl= Öl aus mittelkettigen Triglyceriden) am Morgen für erhöhte Aufmeksamkeit von Primal State, Mittags eine Süßkartoffel mit Avocado beim Hood Superfood Deli, zwischendurch ein Kokoswasser von Palmensaft und einen Muffin bei Simply Keto. Für alle etwas dabei: Real Food, Rohkost, Low Carb & Keto, Fermentierte Lebensmittel, Gluten-und Laktosefrei und mit artgerechter Tierhaltung. Bei Fairment könnte man an Workshops zum Fermentieren teilnehmen und es gab eine Probe zum Ansetzen eines Wasserkefir für Zuhause.

Mir persönlich hat der Stand von Tropicai mit seinen Fairtraide-Kokosprodukten von den Philippinen und BROX Knochenbrühe vom Weiderind und Freilandhuhn aus Berlin besonders gut gefallen. 

Ich habe an mehreren aktiven Workouts teilgenommen und dies hier sind meine Favoriten:

Animal Athletics ist einer der neuen Fitnesstrends 2017. Eine sehr coole neue Bewegungserfahrung. Es beruht auf natürlichen Bewegungsmustern der Tiere und verbessert gleichzeitig Kraft, Mobilität und Koordination bei fließendem Bewegungen auf dem Boden. Fabian Allmacher ist ein sehr charmanter Instructor und Trainer und gibt Workshops zu diesem Thema. Ich werde mir den Termin für seinen Workshop in Berlin im November schon einmal freihalten. 

Movision Movement ist ein Verein in Berlin, der tägliche Kurse für jedermann anbietet. Es sind immer mehrere Coaches beim Training anwesend und das garantiert eine richtig gute Betreuung. Sie haben dann auch spontan den Workshop Parcour Basics übernommen und das wollte ich schon immer einmal ausprobieren. Es hat verdammt viel Spaß gemacht, auch wenn es bei den Abrollübungen auf dem harten Boden zu ein paar blauen Flecken kam. 

Calisthenics: Kannst du immer und überall machen und du brauchst dazu nur deinen eigenen Körper. Ich liebe Sport, bei dem ich ohne Geräte oder Tools arbeiten kann wie zum Beispiel beim Functional Training. Die Jungs von Danube Calisthenics aus Wien haben ein paar Grundübungen erklärt und dannn konnten wir selbst probieren. Die haben echt was auf dem Kasten und man findet auf ihrem Youtube-Kanal Gratis Tutorials, Anweisungen und Trainingsvideos für jedes Niveau.

Bei den Vorträgen war folgende Erkenntnis für mich besonders interessant, nämlich dass wir alle an einem Vitamin D Mangel leiden, denn wir bekommen einfach zu wenig Sonnenlicht ab. Es ist nicht möglich, dass unser Körper genügend eigenes Vitamin D produziert, welches wir nicht nur für unseren Knochenaufbau benötigen. Es ist also sinnvoll täglich Vitamin D zu sich zu nehmen, und keine Angst es kann nicht überdosiert werden. Zudem ist eine Einnahme von Magnesium, Vitamin A und K eine gute Ergänzung laut den Aussagen von Dr. Jörg Spitz und Dr. Ori Wolf.

Da ich Kokosnüsse liebe und alles was in ihr steckt und produziert werden kann, war der Vortrag von Christine Grotendiek von Tropicai ein echtes Highlight. Für mich ist es schön zu hören, dass die Bestandteile von Kokosöl sehr gute Eigenschaften haben, sowohl im Körper als auch äußerlich angewendet. Die gesättigten mittelkettigen Fettsäuren, die so genannten MCT's werden vom Körper bevorzugt zur Energiegewinnung verwendet und umgebaut als Ketone als Alternative Energiequelle auch für das Gehirn herangezogen. Sie sind leichter verdaulich und besser bekömmlich und regen den Körper zur Wärmebildung an. 

Ich habe mir wieder vor Augen führen lassen wie wichtig es ist genug zu trinken, denn die Folgen von Wassermangel sind schon bei 2% eine Verminderung der Leistungsfähigkeit und bei 20% ein Herz-Kreislaufversagen. Ich habe gelernt dass durch Fermentation schwer verdauliche Gemüse bekömmlicher werden und darin enthaltene Schadstoffe reduziert werden können. Durch tägliche Biohacks kann man ganz einfach mit ein paar simplen Punkten wie zum Beispiel 10min Barfuß laufen oder einem Glas Wasser mit Salz und Zitrone am frühen Morgen eine Verbesserung in punkto Gesundheit, Fokus und Energie erreichen.

Mein persönliches Fazit für die Paleo Convention 2017 ist, dass ich nächstes Jahr auf jeden Fall wieder vorbeischaue. Ein rundum gelungenes und sehr informatives Event mit viel Potential. 

Als Superfood Nummer1 hat sich für mich das Wasser herausgestellt. Ohne Wasser läuft gar nichts, also Leute trinkt! Am besten morgens direkt nach dem Aufstehen ein Glas Wasser, damit ihr frisch in den Tag startet. Ansonsten hört auf euren Körper. Probiert einfach aus was ihm gut tut und was nicht. Und das nicht nur bezogen auf das Thema Ernährung sondern auch auf den Sport oder die Bewegung. 

Vielen Dank fürs Lesen und Kommentieren.

Bleibt Aktiv!